Déficit de micronutrientes en niños de 3 a 7 años

Autores/as

  • Gabriela Fajardo-Velepucha
  • Gabriela Loaiza-Flores
  • María Maya-Maldonado
  • Sara Vera-Quiñonez
  • Anita Sotomayor-Preciado

Palabras clave:

Déficit de micronutrientes, nivel económico bajo, conducta alimentaria

Resumen

El déficit de micronutrientes es uno de los principales problemas de salud en el niño, por ello el objetivo de este estudio fue identificar los principales factores que inciden en el déficit en niños de 3 a 7 años. El diseño metodológico fue cuali cuantitativo de tipo transversal y descriptivo, se aplicó encuestas a las madres de los niños atendidos en el Centro de Salud El Aguador de la ciudad de Machala. Como resultado, 50 % de madres tienen educación básica, 51% bajo nivel económico, 68% hacinamiento, 81% desconoce aportes nutricionales. Deficiencias más relevantes nivel económico bajo y desconocimiento nutricional.

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Publicado

2017-05-30

Número

Sección

Jornadas de Investigación y Vinculación